为进一步加深锡连两地产业交流，促进两市产业链双向融合，市工信局对全市食品企业产业对接需求进行广泛摸排，帮助企业对接食品行业科研院校，组织鼎味泰、海郡生物、腾信食品、云香连食品等7家企业赴江南大学开展食品产业科技对接活动，江南大学产业技术研究院副院长石刚和相关项目教授、专家参加座谈交流。

座谈会上，我市企业家与食品学院相关教授就风味研究、调理熟食产品加工、复配食品添加剂研发、油脂加工技术等6项对接需求进行深入交流，并对江南大学磁场保鲜技术、淡水鱼肉鱼糜加工技术、可食涂层技术、油脂升级制造关键技术等项目洽谈合作。袁堂中表示，食品产业是连云港的传统优势产业，转型升级发展已成为必然趋势，在着力推动食品产业高端化和特色化发展方面迫切需要江南大学在人才、技术方面提供支持。石刚副院长表示，江南大学和连云港无论在区域联动合作还是校企协同发展，双方都有很好的合作基础，希望双方继续加强合作交流，江南大学也将继续发挥人才和科技优势，推动更多的科研成果到连云港落地转化。